Лук порей в улитке

Лук порей в улитке

Многие из нас привыкли видеть лук-порей лишь на витринах магазинов. Для отечественных садоводов этот сорт еще новинка, которая осваивается с каждым годом все больше. Этот лук в какой-то мере превзошел своих сородичей по содержанию витаминов и микроэлементов. Поэтому, он необычайно полезен и очень вкусен.

Те, кто уже пробовал выращивать порей на своем участке, очень рады этому открытию. После сбора зелень можно хранить аж до следующей весны, при соблюдении правильных условий хранения. При этом содержание полезных веществ не снижается.

Недавно мы рассмотрели, как сеять лук-порей на рассаду. Сегодня мы обсудим, как выращивать его в открытом грунте. Если у вас есть опыт выращивания такого сорта лука или же, наоборот, возникли вопросы связанные с этим процессом, пишите ваши комментарии. Мы всегда рады получить от вас ценный опыт и ответить на все интересующие вопросы.

Как правильно выращивать лук в улитке для открытого грунта

Многие садоводы давно открыли для себя такой удобный способ, как выращивание через улитку. Принцип прост — земля с семенами заворачивается в рулет с подложкой и семена прорастают между слоями. Так, занимая минимальное место на подоконнике, можно вырастить большое количество рассады.

Сделать это легко. Для этого вам понадобится подложка, которая обычно используется под ламинат, туалетная бумага, клеенка, грунт, подготовленные семена порея, канцелярские резинки. Стол застелите клеенкой, чтобы потом не пришлось отмывать его от грязи.

Нарезать подложку шириной 10 сантиметров и длинной 1-1,5 метра. Если под рукой нет линейки, можете использовать туалетную бумагу для сравнения. По поверхности распределить грунт, немного приминая его. Семена уложить ровным шагом, через 1,5 сантиметра и немного вжать в землю. Завернуть в рулет и закрепить резинкой. Снизу надеть целлофановый пакет, чтобы вода не стекала на стол. Сверху полить из маленькой лейки или пульверизатора.

Сначала, до появления зеленых стручков, верхушку улитки нужно затягивать пленкой. Землю периодически поливать, особенно часто это нужно делать в первые после посадки дни.

Посадка лука-порей на рассаду по лунному календарю 2018

Чтобы ускорить сборку урожая и облегчить процесс правильного взращивания порея, его выращивают рассадным способом. Сажать семена на рассаду следует по лунному календарю. Но не стоит забывать, что семена нуждаются в предварительной подготовке. Первым делом, их нужно проверить на всхожесть.

Для этого семена нужно залить водой и оставить на пару часов. Семена, лежащие на дне, будут подходящими для посева. Остальные можно выбрасывать. Затем, чтобы ускорить процесс первых всходов, семена нужно замочить в тряпочке на 1-2 недели, пока они не прорастут.

Срок вегетации порея 120-150 дней. Дата посева семян определяется с учетом вашего климатического местонахождения и лунного календаря. Так, в феврале оптимальной датой для посева считаются 16-19, 21 и 27 числа. В марте — 4-9, 19-21, 24-27 числа. В апреле — 2-10, 12-16 числа.

Если семена хорошо проросли, то их лучше посадить в отдельные стаканчики, чтобы избежать дальнейшей пикировки. Каждый стакан наполнить грунтом и хорошо полить. В земле сделать углубления около 1 см и отправить туда семечко. Сверху присыпать песком, толщиной 0,5-1 см.

Выращивание и уход за луком в Подмосковье

Лук очень требователен к теплу и солнцу. Срок вегетации порея около 4-х месяцев, поэтому высаживать рассаду в открытый грунт нужно уже в апреле-мае. Закаленная перед высадкой рассада устойчива перед небольшими заморозками. Поэтому, перед пересадкой, ее лучше выносить на улицу в течении 2-х недель, каждый день.

Хорошей для пересадки в открытый грунт рассадой считается та, которая в диаметре близка к диаметру карандаша, а рост достигает 15-20 сантиметров. В подготовленной грядке делают углубления на 15 сантиметров, а сами кусты обрезают на треть. Туда помещают по корешку порея и засыпают землей.

Читайте также:  Как правильно пересадить черную смородину осенью

Первый месяц порей растет не торопясь, а уже затем активно идет в рост. Для наилучшего урожая нужно подкармливать почву 2 раза в месяц, чередуя органические и минеральные удобрения. Кусты лука нужно периодически окучивать, чтобы светлая часть лука больше выросла. Ведь именно в ней сосредоточена основная часть полезных веществ.

Почву нужно чаще мульчировать, чтобы доступ кислорода к корням был насыщенным. Полив лучше совершать из лейки с насадкой.

Сроки посадки в открытый грунт семенами

В южных районах России семена можно высеивать сразу в грунт в середине мая. Для этого их нужно подготовить. Начинать это лучше с конца апреля. Сначала семена проверяем на всхожесть в стакане с водой, а затем замачиваем в матерчатом мешочке до прорастания на 2 недели.

Уже 13-16 мая можно высеивать семена в грядку. Почву хорошо перекопать, удалить все камни, корни и сорняки, разровнять и сделать бороздки. Просыпать их песком и сажать лук на расстоянии около 5-10 сантиметров.

В более прохладных участках страны лучше воспользоваться парником или рассадным способом.

Видео о том, как садить лук-порей в открытом грунте

Лук-порей становится все популярнее в нашей стране среди садоводов. И это очень радует, ведь по своим полезным и вкусовым качествам он может заменить любой привычный нам сорт лука.

Некоторые не решаются сажать его на своем участке, боясь сложной агротехники. На самом деле, это вовсе не так. Вырастить порей самостоятельно не сложнее, чем вырастить обычный репчатый лук.

Лук-порей относится к овощным культурам с продолжительным вегетационным периодом, поэтому выращивать его целесообразно через рассаду. Но если речь идёт не о промышленном, а о любительском выращивании, то приходится делать это в условиях ограниченного пространства: на подоконниках городских квартир или частных домов, в зимних садах или оранжереях.

В таких условиях очень удачным решением выглядит выращивание рассады в улитках. Нет, не в настоящих, конечно, а в специальным образом скрученных плёночных приспособлениях для проращивания семян в гигроскопичном материале (туалетная бумага, бумажные полотенца, салфетки) или грунте.

Плёнка может быть полиэтиленовой (обычные пакеты), пенополиэтиленовой или пенополистироловой (подложка под ламинат). Этот способ называют ещё посевом в самокрутку, в пелёнку, рассадой по-московски.

Преимущества и недостатки метода

Выращивание рассады лука-порея в улитках имеет бесспорные преимущества:

  1. Компактность. Готовые рулоны размещаются в небольших ёмкостях с водой: прозрачных контейнерах, стаканчиках, баночках.
  2. Экономичность. Необходимые материалы недороги и часть из них пригодны для неоднократного использования. Требуется гораздо меньшее количество грунта, чем при прямом посеве в контейнеры.
  3. Удобство. Посев производится путём раскладывания семян пинцетом на ровной поверхности грунта или бумаги. Можно это сделать равномерно и аккуратно. Дальнейшее пикирование также не представляет трудности: сеянцы хорошо отделяются друг от друга, корневая система их не повреждается. Полив проростков осуществляется снизу, достаточно следить за уровнем воды в контейнере.
  4. Эффективность. В условиях постоянной влажности хорошо всходят семена туговсхожих культур и очень мелкие. Возможно выращивание рассады в «улитке» без пикировки. Достаточно просто рассчитать даты высадки в грунт или теплицу.

Недостатки:

  1. Улитки с грунтом нужно скручивать довольно плотно, иначе земля с семенами начинает проседать, росткам приходится пробиваться к свету, отчего они вытягиваются и ослабевают. С проростками в бумажной прокладке такого не происходит.
  2. В любом случае, нужно вовремя снять полиэтиленовый пакет с ёмкости, в которой находится улитка, как только покажутся всходы. Если промедлить, растения очень быстро начнут вытягиваться и, как следствие, значительно отставать в развитии.
Читайте также:  В какие дни заквасить капусту

В улитке можно выращивать любые сорта лука-порея. Особенно не обойдутся без рассады поздние сорта, даже в южных регионах. Хорошо себя показали сорта Килима, Веста, Русский размер.

Сроки посадки

Сорта лука-порея, как и других культур, условно разделяются на ранние, среднего и позднего срока созревания. Поскольку эта культура отличается длительным периодом вегетации, то во всех климатических зонах России она выращивается рассадным способом. Только в южных регионах можно высевать семена прямо в грунт. Но в этом случае нет уверенности, что всходы будут дружными и будут ли.

Исходя из того, что половину вегетационного срока, который зависит от сорта и составляет от 150 до 200 суток, лук-порей должен расти до высадки в грунт, рассчитывается срок высева семян в улитку таким образом, чтобы ко времени высадки в грунт они достигли возраста от 60-70-ти для ранних сортов до 100 суток для поздних. Далее можно прочитать о том, как посадить и вырастить лук-порей.

Как выращивать?

Создание приспособления

Для работы потребуется:

  • Лента из любого нежёсткого материала шириной 10 -15 см (полиэтиленовая плёнка, пакеты, пенопропиленовая или пенополиэтиленовая подложка под ламинат и т. п.). Длина подбирается такая, чтобы готовая улитка хорошо помещалась в выбранную ёмкость (стаканчик, баночку, контейнер).
  • Лента из гигроскопичного материала шириной на 2 см больше ленты-подложки (чтобы служила фитилём для подачи влаги к семенам) и соответствующей ей длины.
  • Грунт. Земля нужна лёгкая, влагоёмкая, питательная.

Подойдёт обычный грунт для рассады помидоров, перцев, огурцов или приготовленный самостоятельно из двух частей дерновой земли и по одной части низинного торфа и перегноя.

Подготовка семян

Схема и технология

Посадка семян на рассаду проводится так:

  1. На рабочей поверхности раскладывается внешняя лента (полиэтилен, ламинатная подложка).
  2. Сверху накладывается субстрат (туалетная бумага, полоска из бумажного полотенца или грунт).
  3. Бумажный субстрат обильно увлажняется из пульверизатора (желательно мягкой водой), слой грунта хорошо утрамбовывается и также увлажняется.
  4. Подготовленные семена пинцетом раскладываются на расстоянии 1 см от верха субстрата и 1-2 см друг от друга.
  5. Сверху накладывается ещё одна разделительная полоска (в случае с бумагой это необязательно).
  6. Конструкция аккуратно сворачивается в рулон. Если это улитка с грунтом, то нужно свернуть как можно плотнее во избежание оседания земли вниз.
  7. Рулончики надёжно закрепляются канцелярскими резинками в нескольких местах, ставятся в заготовленные ёмкости с небольшим количеством воды, сверху надеваются полиэтиленовые пакеты или пищевая плёнка, которые тоже фиксируются резинкой.
  8. Время от времени емкости нужно открывать для проветривания.

Предлагаем посмотреть наглядное видео о посадке лука-порея в улитку:

Можно купить прибор для электрической розетки, который автоматически в установленное время включает и отключает лампы досвечивания.

Высадка в открытый грунт

Высаживать рассаду нужно в возрасте от 60-ти до 100 дней в зависимости от длительности вегетационного периода конкретного сорта. Исходя из этого и зная обычные сроки посадки рассады в грунт в конкретной местности, можно вычислить как посев семян на рассаду, так и высадки её в открытый грунт. Обычно это с начала до середины мая.

Порей можно высаживать на участок, где ранее выращивались картофель, огурцы, капуста, бобовые, сидераты. Ни в коем случае нельзя после любых видов лука.

Перед высадкой листву и корневище порея лучше укоротить примерно на 1/3. Корешки можно окунуть в раствор из глины и перегноя в равных частях. Это убережёт корешки от подсыхания и улучшит приживаемость растений.

Читайте также:  Интерьеры дачных домиков фото идеи полезные советы

При выращивании порея используются такие схемы посадки:

  • двухрядная (расстояние между стеблями примерно 15 см, между рядами – 30 см);
  • многорядная (расстояние между стеблями около 10 см, ширина междурядий – 20 см).

Сбор и хранение урожая

Выборочно, для еды, овощ можно собирать уже с августа. На хранение его выкапывают в октябре (в начале или в конце – в зависимости от зоны выращивания). В тёплых краях иногда оставляют в земле до весны.

Выкапывать нужно осторожно, стараясь не повредить. Корни необходимо подрезать наполовину, листья – на две трети, сломанные и грязные – удалить.

При правильных условиях лук-порей хранится до полугода, не теряя витаминных свойств. Два-три месяца можно хранить в холодильнике. Можно всю осень держать укрытым на балконе. Даже при подмерзании до -7 градусов овощ не теряет своих витаминных свойств. При возможности хранения в подвале с постоянной температурой 0°С – 1°С лук сохранится всю зиму, если его в вертикальном положении прикопать в ящиках с влажным песком.

Посев семян на рассаду в улитку – это современный способ вырастить рассаду в условиях ограниченного пространства, экономно и эффективно.

Если посеять семена в улитку с туалетной бумагой или полосками бумажных полотенец, а потом только сильные проростки пересадить в улитку с грунтом, можно избежать такого недостатка этого метода, как оседание земли с ещё не проросшими семенами и ослабления всходов. Это позволит высаживать рассаду в грунт, разворачивая улитку непосредственно перед посадкой на месте.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Речь пойдёт не о тех улитках, которые живут и передвигаются, а об улитках, в которых рассаду выращивают. В нашей семье очень любят лук-порей, сажаем его достаточно много, чтобы можно было в сезон поесть и на зиму заморозить. Сажаем всегда через рассаду, потому как весна у нас не южная и не ранняя. Пользовались для выращивания рассады ящичками или коробками, но это было не слишком удобно. Однажды попался на глаза способ выращивания рассады в так называемых улитках, и мы решили посадить так лук-порей. Результат нам пришёлся очень по душе, и теперь уже несколько лет мы используем этот метод.


рассада лука-порея в улитке

Метод прост и оказался очень надёжен. Во-первых, не требуется много полива для рассады, т.к. земля закрыта и пересыхания не происходит, не требуется рыхлить поверхность почвы после частых поливов — это во-вторых, и, самое главное, очень удобно брать растения для высадки в грунт: развернул ленту улитки — и, вот, пожалуйста, каждое растение, как на ладони. Берёшь аккуратно и корни при этом остаются нисколько не повреждённые, поэтому приживаемость рассады в грунте сто процентная.

С луком получилось всё отлично, решили применять для других растений.
Теперь в улитках у нас подрастает рассада различных цветов, причём многие растения сидят в улитках от посева до высадки в грунт, т.е. в более просторные ёмкости не перемещаем.


ранние всходы цветов


подросшие хризантема и гвоздика


виола закудрявилась


здесь сальвия, лобелия

Сделать улитки для рассады очень даже просто, по снимкам понятна их конструкция. Семена закладываются в почву, когда будущая улитка ещё в развёрнутом состоянии, а потом она сворачивается. Улитки в комнате занимают гораздо меньше места, чем посадочные ящики и уход за растениями в них минимальный.

Попробуйте выращивать рассаду в улитках, возможно, вам тоже этот способ придётся по душе.

Ссылка на основную публикацию
Лишай у котов как лечить дома
В жизни бывают разные непредвиденные обстоятельства, не исключено, что могут понадобиться знания даже для борьбы с грибковым заболеванием, поэтому нужно...
Летом наша семья совершила интересную поездку
Ответ Летом наша семья совершила интересную поездку в Севастополь, прекрасный город! много чудесного увидели мы. так поздно вечером мы возвращались...
Летотент для бассейна отзывы
в Туле и Тульской области +7 (4872) 25-55-55 +7 (903) 844-34-00 itentshop@mail.ru ПАВИЛЬОН ДЛЯ БАССЕЙНА ЛЕТОТЕНТ ПРОДЛИ СВОЙ КУПАЛЬНЫЙ СЕЗОН...
Лишай у телят фото
Различные заболевания животных наносят большой урон фермерскому хозяйству. Опасность представляют не только вирусные инфекции, но и кожные заболевания, например, лишай...
Adblock detector