Как мыть виноград после покупки

Как мыть виноград после покупки

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.

Количество источников, использованных в этой статье: 17. Вы найдете их список внизу страницы.

Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.

Некоторые полезные и вкусные продукты печально известны тем, что содержат большое количество пестицидов. В США для таких продуктов даже придумали специальное название — "Грязная Дюжина". К сожалению, к этой группе относится и виноград. [1] В некоторых случаях пестициды остаются на кожице виноградин даже после мытья. Это повышает риск употребления в пищу химических веществ, которые оказывают токсичное действие на мозг и нервную систему. [2] Из данной статьи вы узнаете, как правильно мыть виноград, используя при этом воду, столовый уксус и другие подручные средства.

Почему-то постоянно наблюдаю, как гроздь винограда подставляют под струю воды, держат так секунд 10, стряхивают и выкладывают на блюдо. Но с таким же успехом можно было бы подать его как есть, ведь внутри грозди с ягод не смылись ни пыль, ни остатки препаратов, ни бактерии.

Несмотря на то, что я живу в Западной Сибири, виноград моя семья не только покупает на рынке, но и выращиваем виноград сами — у нас черный без косточек. Зная, что мы ничем его не обрабатываем и он у нас не лежит на земле, я просто промываю его под струей воды из под крана. Чего нельзя сказать о винограде с рынка. Я его промываю очень тщательно. Сначала я кладу гроздья винограда в чашку с дуршлагом, промываю под струей воды. Затем я его руками побультыхаю в воде и опять под струю воды. А затем я воду эту сливаю и виноград в дуршлаге я поливаю чуть остывшим кипятком из чайника, поднимая и придерживая гроздья винограда рукой.

Читайте также:  Блюда на день рождения ребенка 10 лет

Промыть большие гроздья винограда не такое уж и простое занятие. Наверное, многие замечали, что все-равно где-то в середине грозди остаются и просматриваются между виноградинами мутновато-темные места. Достать руками невозможно, да и водой не смывается. В таких случаях полезно использовать соду, так как она хорошо обеззараживает и очищает труднодоступные места. Для этого надо в мисочку насыпать немного соды, потом налить туда кипятка, чтобы сода с шипением растворилась, а потом добавить холодную прокипяченую воду, чтоб она стала тепленькой и в этой воде минут 10-15 продержать виноград. Затем воду слить, а виноград прополоскать тщательно под струей холодной воды.

Как правильно мыть виноград? Этот вопрос мучает многих, мыть виноград довольно просто, для этого не нужны специальные навыки и приспособления.

  • Дуршлаг или другая емкость
  • Горячая вода

Виноград может быть опасным для человека по двум причинам. Во-первых, виноградом очень легко отравиться, если кусты винограда протравливали от различных вредителей во время дозревания ягод, нитраты могли проникнуть внутрь через кожицу. А во-вторых, у вас может случиться расстройство желудка, если виноград недостаточно хорошо промыть. Из-за того, что каждая ягода крепится отдельно, это сложно сделать правильно.

Чтобы избавиться от грязи, пыли и других загрязнений, виноград рекомендуется залить водой и дать постоять в течение 10-20 минут, за это время вся грязь отмокнет. После того как виноград постоял 20 минут, его необходимо хорошенько промыть кипятком. Для этого вам потребуется дуршлаг. После этого у вас не должно возникать вопроса, как правильно мыть виноград, ведь все очень просто.

Если у вас есть какая-либо аллергическая реакция, импортный виноград следует замочить в холодной воде на час. Наверное, каждый знает о необходимости мыть овощи и фрукты перед едой. Благодаря этой простой процедуре, которую нам прививают с самого детства, с поверхности фруктов удаляются все загрязнения: пыль, грязь, химикаты, которыми обрабатывалось растение.

Читайте также:  Как цветет лимон в домашних условиях фото

Виноград очень полезен для организма. К тому же, в последнее время он является самым популярным продуктом, это можно объяснить тем, что французские ученые провели ряд тестов и нашли зависимость между приемом в пищу винограда и низким процентом заболевания сердечно-сосудистой системы у людей, которые употребляют красное вино.

Но для того чтобы продукт был полезен, а не наоборот, необходимо задаться простым вопросом, как мыть виноград, ведь если с такими фруктами как яблоки, груши, апельсины все понятно, то с виноградом дело обстоит немного иначе, сложность добавляет, что виноград растет гроздьями, и каждая виноградинка находится отдельно. Проще всего промыть горячей водой, или замочить виноград на 15 минут.

А вот такие продукты, как редиска, картофель, свекла, морковь, необходимо сначала отмыть от земли, для этого овощи рекомендуется оставить в воде на несколько минут, после чего щеткой удалить остатки загрязнения, и только потом почистить. Конечно, известно, что большая часть витаминов находится именно в коже овощей, но употреблять в пищу в таком виде овощи крайне не рекомендуется.

Ссылка на основную публикацию
Как лепить сладкие пирожки
Без свежих горячих пирожков большинство застолий просто не могут обойтись. По этой причине вопрос о том, как заворачивать пирожки, является...
Как использовать медный купорос для обработки земли
Медный купорос получают обработкой металлической меди горячим концентратом серной кислоты. Имеет 3 класс токсической опасности, вещество способно всасываться через кожу....
Как использовать опавшие листья в огороде
Среди изобилия современных удобрений садоводы предпочитают неизменную классику – натуральную органику, положительное действие которой проверено не одним поколением предшественников. Опавшая...
Как летят гуси во время перелета
Гуси обитают на лугах и болотистой местности, реже — на берегах морей. Плавают и ныряют они хуже остальных водоплавающих птиц,...
Adblock detector